07/03/2007
A história da panificadora Village Regina, localizada no bairro de mesmo nome, é acompanhada pela história de desenvolvimento do local. No ano de 1991, quando o bairro ainda era bastante carente de moradias e mais ainda de estabelecimentos comerciais, Joel Sanches Carrilho, na época proprietário da Carrifrios, que ficava no centro da cidade, resolveu trocar de bairro e investir num terreno adquirido por ele no Village.
“Muitos diziam que eu estava fazendo uma loucura em vir para cá, onde na época havia muito mato e poucas casas”, revelou ele. “Ninguém acreditava no potencial na região, mas resolvi apostar”, acrescentou o comerciante.
Com o crescimento do bairro, assim como o surgimento de vários outros ao redor do Village, a panificadora tornou-se um estabelecimento de fácil acesso para muitos bairros desprovidos de padarias. Além disso, conta com uma mini mercearia, oferecendo uma grande variedade de produtos alimentícios.
O estabelecimento tem fabricação própria de diversos tipos de pães, sendo um forte segmento o fornecimento de pães para lanchonetes e trailers. “Temos cerca de 30 clientes voltados ao preparo de lanches”, revelou Joel.
A panificadora emprega atualmente cinco pessoas, as quais o proprietário considera como grandes amigos. “Não temos rotatividade de funcionários. Estes estão conosco há muitos anos, conhecem e reconhecem nosso esforço e conquistas. Para mim, somos como uma família”, comentou o proprietário.
O horário de funcionamento da panificadora Village Regina é das 5h30 as 20h00 de segunda a sábado, e das 5h30 ao meio-dia aos domingos. O endereço é rua Raul Casasco, nº 504. Telefone 3652-1592. (AR)
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