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17/06/2026

Prefeitura orienta sobre consumo seguro de carnes e produtos de origem animal

Ao comprar carnes e produtos de origem animal, os consumidores devem ficar atentos à origem dos alimentos. O alerta é da Secretaria de Agricultura, Abastecimento e Meio Ambiente e do Serviço de Inspeção e Fiscalização dos Produtos de Origem Animal da Secretaria de Saúde que reforçam os riscos de consumir carnes sem inspeção sanitária. O consumo de carnes provenientes de abate clandestino representa sério risco à saúde pública, podendo transmitir diversas doenças, como brucelose, tuberculose, salmonelose, leptospirose, toxoplasmose, além de intoxicações [...]


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